Știri locale • Timiș29 septembrie 2026
Sursa: Azi ce mâncăm? | Idei simple. Gusturi mari.

Orez Arborio pentru risotto: când adaugi supa și cum urmărești textura

24 august 2026

Un risotto nu se gătește după un număr fix de polonice. Ține supa caldă, adaug-o treptat și gustă bobul înainte de ultima tranșă.

Citește articolul original
Informațiile sunt pentru informare. Conținutul original aparține sursei citate.
Orez Arborio pentru risotto: când adaugi supa și cum urmărești textura | Gazeta de Timișoara