Studiul istoriei ii va face pe români mai greu de păcălit la vot

Sorin Dragne, reprezentant al Federaţiei Sindicatelor Libere...

Salată de fructe de mare

MedicalSalată de fructe de mare

Salata de fructe de mare este o alegere excelentă pentru o masă ușoară și răcoritoare, plină de arome marine. Combinația dintre fructele de mare proaspete, legumele crocante și un dressing delicios creează o experiență culinară de neuitat.

Rețetă de bază pentru salată de fructe de mare

Ingrediente:

200g cocktail de fructe de mare (creveți, calamar, midii)

1 salată verde (mix de salate)

1 roșie, tăiată cubulețe

1 castravete, tăiat cubulețe

½ ceapă roșie, tăiată felii subțiri

1 avocado, tăiat cubulețe

Zeama de la o lămâie

2 linguri ulei de măsline

1 lingură muștar Dijon

Sare și piper după gust

Instrucțiuni:

Gătește fructele de mare: Fierbe cocktailul de fructe de mare în apă cu sare timp de 2-3 minute sau până când sunt gătite. Scurge-l și lasă-l la răcit.

Pregătește legumele: Spală și taie legumele în bucăți potrivite.

Amestecă ingredientele: Într-un bol mare, combină fructele de mare, legumele, zeama de lămâie, uleiul de măsline, muștarul, sarea și piperul. Amestecă ușor pentru a se combina toate ingredientele.

Servește imediat: Servește salata decorată cu felii de lămâie și pătrunjel proaspăt.

Variante și sfaturi:

Alte legume: Poți adăuga și alte legume în funcție de preferințe, cum ar fi ardei gras, ceapă verde, măsline sau porumb.

Dressing: Experimentează cu diferite tipuri de dressing-uri. Poți încerca un dressing pe bază de iaurt, unul cu sos de soia sau unul cu avocado.

Arome: Adaugă ierburi aromatice proaspete, cum ar mărar, pătrunjel, coriandru sau busuioc.

Picant: Pentru o notă picantă, adaugă ardei iute sau sos sriracha.

Salata caldă: Pentru o salată caldă, călește fructele de mare într-un wok cu puțin ulei și usturoi înainte de a le adăuga în salată.

Sfaturi suplimentare:

Alege fructe de mare proaspete: Calitatea fructelor de mare va influența gustul final al salatei.

Taie legumele uniform: Pentru un aspect plăcut, taie legumele în bucăți de dimensiuni similare.

Servește imediat: Salata de fructe de mare este cel mai gustoasă atunci când este servită proaspătă.

Garnituri: Servește salata alături de pâine prăjită sau orez.

Aceasta este doar o rețetă de bază, pe care o poți adapta în funcție de preferințele tale.

Citeste si alte articole: