România: consumul de droguri a coborât la vârsta de 9 – 10 ani

Preşedintele Casei Naţionale de Asigurări de Sănătate...

Actele necesare pentru înscrierea la liceu 2024

În perioada 25 – 30 iulie 2024,...

Sondaj: 6 români din 10 cred că nivelul lor de bunăstare va crește

Unii români sunt optimiști. Șase din zece români...

Idei de salate de pește

MedicalIdei de salate de pește

Salatele pot fi o modalitate excelentă de a introduce legumele și verdeața în alimentația copiilor.

Iată câteva rețete de salate de pește, sănătoase și delicioase pentru copii:

  1. Salată de ton și legume:
    • Ingrediente:
      • 2 conserve de ton în apă, scurs
      • 1 ardei roșu, tăiat cubulețe
      • 1 castravete, tăiat cubulețe
      • 1 ceapă roșie mică, tăiată julienne
      • Măsline negre, tăiate felii (opțional)
      • Sos: ulei de măsline, suc de lămâie, sare și piper
    • Mod de preparare:
      • Amestecă tonul scurs cu legumele tăiate într-un castron mare.
      • Adaugă măslinele negre, dacă dorești.
      • Prepară un sos din ulei de măsline, suc de lămâie, sare și piper, apoi toarnă-l peste salată și amestecă bine.
      • Salata de ton și legume poate fi servită pe o pat de frunze de salată sau învelită într-un wrap de tortilla.
  2. Salată de somon și quinoa:
    • Ingrediente:
      • 200 g somon afumat sau fiert, dezghețat și desfăcut în bucăți
      • 1 cană de quinoa gătită
      • 1 castravete, tăiat cubulețe
      • 1 avocado, tăiat cubulețe
      • Frunze de pătrunjel proaspăt tocate
      • Dressing: ulei de măsline, suc de lămâie, sare și piper
    • Mod de preparare:
      • Amestecă somonul, quinoa, castravetele, avocado și pătrunjelul într-un castron mare.
      • Prepară un dressing din ulei de măsline, suc de lămâie, sare și piper, apoi toarnă-l peste salată și amestecă bine.
      • Salata de somon și quinoa poate fi servită ca fel principal sau ca garnitură. 

        Salată de creveți cu avocado:

        • Ingrediente:
          • 200 g creveți gătiți, curățați și răciți
          • 1 avocado, tăiat cubulețe
          • 1 roșie mare, tăiată cubulețe
          • 1 castravete, tăiat cubulețe
          • Frunze de salată (ex: salată verde, rucola)
          • Dressing: ulei de măsline, suc de lămâie, sare și piper
        • Mod de preparare:
          • Amestecă creveții, avocado, roșia, castravetele și frunzele de salată într-un castron mare.
          • Prepară un dressing din ulei de măsline, suc de lămâie, sare și piper, apoi toarnă-l peste salată și amestecă bine.
          • Salata de creveți cu avocado poate fi servită ca fel principal sau ca o gustare sănătoasă.

Acestea sunt doar câteva idei de salate delicioase de pește. Poți ajusta ingredientele și dressingurile în funcție de preferințele tale și ale familiei tale. Asigură-te că alegi pește proaspăt și de înaltă calitate pentru a obține cele mai bune rezultate.

Citeste si alte articole: